抖音上购买吃的 - 各视频平台上的吃播视频各有什么特色？(组图)

抖音上购买吃的 - 各视频平台上的吃播视频各有什么特色？(组图)

在短视频赛道上涌现出各种博主，比如宠物博主、美妆博主、美食博主。那么从吃播轨迹来看，到底有哪些推动因素是这类博主的出现呢？除了这类视频本身的独特性外，“随叫随到”的诞生也是影响因素之一。那么各个视频平台的吃播视频有哪些特点呢？我们先来看看作者的解读。

“白天刷不了，晚上藏不住”这句话可能是很多沉迷短视频吃播的粉丝的“心声”。

吃表是一档“美食真人秀”节目，最早出现在韩国，2015年前后逐渐开始进入国内观众的视野，这种内容形式自“诞生”以来就展现出强大的生命力和吸引力。

早期流行的吃播博主大多都有“大胃王”的标签。于是，一群身材婀娜的俊男美女，在镜头前大吃大喝，狂吃不胖，一度成为国内的美食主播。视频的“主色调”吸引了不少粉丝。

不过，关于这类视频，一直存在诸多争议：浪费食物、损害身体健康、宣扬畸形审美观念……很快被相关部门制止整改。在大胃王的限制令之后，整个吃播赛道的发展变得更加顺从有序。

众所周知，千博的受众范围很广，粉丝看这类视频的目的和感受也不同。有的享受吃播咀嚼声带来的减压，有的在减肥期间通过看别人的视频来缓解饥饿感，有的只是希望自己一个人吃饭的时候，能有人陪伴，缓解孤独。 .

而不同平台的吃播创作者及其吃播风格也因用户群体不同而呈现出不同的面貌。接下来，卡斯将从抖音、B站、快手三个平台进行详细分析，以代表性创作者为例，为不同平台寻找独特的“吃播秘籍”。

一、抖音：逛店解说、和密友聊天、陪吃播很受欢迎

观察目前抖音平台上几款流行的吃播大号，Kath发现虽然不同创作者的内容各有千秋，但还是有一些共同的特点可以借鉴。

首先，与其他平台相比，这些精通抖音的人，显然颜值更高，身材也更好。毕竟，抖音流量密码上，俊男靓女是永恒的。

其次，得益于近期抖音在地生活板块的大动作，平台上的美食主播除了全职的本土生活达人外，还有“美食”题材的作品。探索”表现出更大的兴趣。走进大街小巷去探寻那些早已名扬千里的老店，或者一步步发现那些鲜为人知的小食馆，几乎每个抖音美食主播都必须有本事。

以@小贝饿了为例，这位美女吃播专家抖音上购买吃的，凭借对美食的热爱、美貌和地道的陕西方言，每天穿梭于西安街头的各种烟花店，带领观众欣赏最正宗的陕菜，吸引了平台近2000W粉丝的关注。

@小贝饿了抖音截图

她开朗的性格和强大的亲和力是她吸引粉丝的法宝。哪怕她坐在街上，吃着最简单的一碗面，也能吃到一种山珍海味一样的幸福。人们会微笑。

此外抖音上购买吃的 - 各视频平台上的吃播视频各有什么特色？(组图)，《一起去吃吧》、《不吃大蒜，一半味道》作为作品的语言锤，也进一步加深了观众的印象。各种设定的叠加，让这个性格开朗活泼的人自然受到了众多粉丝朋友的喜爱。

第三，相比《吃播起源》韩国博主的“沉浸式”吃播方式，抖音平台的明星们更喜欢以“对话式吃播”的形式出现在粉丝面前。

他们不会选择在视频中保持安静，而是咬几口后在屏幕前与粉丝聊天，营造对话氛围，与观众保持高频互动。聊天内容主要是自己的吃播体验，在评论区抛出问题让观众回答。

@肉肉大搜抖音截图

这样的模式可以隔着屏幕给粉丝一种陪伴感和亲密感，无形中拉近明星与粉丝之间的距离。

Cath还发现抖音上的知名吃货和主播都喜欢把自己的视频发布时间定在下午，尤其是@@小贝热@米子君@张秀希等。伙计，几乎每个视频都会在下午 4 点左右更新。选择这个时间段可以让工作在晚餐高峰前完成预流蓄水，从而完成后续的爆发。

当然，这也有很大的原因。以上明星几乎都有带货行为，播出时间集中在晚上18:00-19:00。新作品在下午发布。晚上的直播无疑起到了很好的种草引流的作用。

二、B站：奢华食材，精致体验，新奇奇，解压无敌

在Kath看来，B站吃播达人的作品，不仅延续了社区使用的新奇、奇特的特点，而且还在不断努力“滚”出新的想法。

首先，相比其他平台吃播视频题材“一家独大”，B站吃播赛道热门作品的题材和表达方式显然会更加丰富。

比如有一个以@大香哥来为代表的高端体验团，致力于带领粉丝体验更新更贵的食材，被粉丝们戏称为“人民币玩家”。

@大哥来B站截图

这类up主视频中出现的各种配料抖音上购买吃的 - 各视频平台上的吃播视频各有什么特色？(组图)，大多是大多数人每天都没有机会“亲自尝试”的类型。帝王蟹、椰子蟹、杀手蟹、锣刺身……这些听上去像“B级”满满的素材，也帮助up主一次次刷新播放上限。

比起给粉丝种草，这种作品更多的是带给你新奇的体验，了解更广阔的世界，满足你对未知的好奇。粉丝观看这些视频的目的，自然不会是为了吃饭或陪伴。

还有以@小文哥小文客栈@我的无奇为代表的精美手办馅饼。这类up主会从食材的烹调入手，全方位展示吃菜的过程。

视频前半段起到知识普及的作用，有粉丝沉迷于食品加工阶段的“减压疗愈”感觉。后半段视频与一般的吃播视频类似，但经过前期的铺垫，观众对于这段经历会有一种来之不易的感同身受。当然，这种视频也会刺激部分粉丝“自己动手，吃饱穿暖”，算是藏在收藏夹里的教学视频吧。

@小文哥吃吃吃B站截图

还有一种特殊类型的吃播视频在B站也很火，但是这种视频没有所谓的代表up，就是国内主创的吃播动人视频互联网上的博主。

这类作品的重点是食物本身和博主吃饭时的咀嚼声。从另一个角度来看，这种类型的视频也可以称为 asmr 视频。 asmr 是指自发的知觉经络反应。通俗的解释是“颅内高潮”，即人体在受到声音、触觉等一些细微刺激时产生的愉悦反应，可以改善睡眠，稳定情绪。 .

恰巧放大的咀嚼声是很多人心目中的“睡眠神器”，观看此类视频可以体验到很好的放松和减压效果。不过这类作品在网络上还是很火的，国内暂时还没有有代表性的博主。

值得注意的是，除了具体的内容，Kath在浏览B站的热门吃播视频时有几个明显的感受：一是站内视频长度普遍较长，基本在8个左右分钟，拍摄和剪辑就完成了。难度较高，出现在镜头中的人物丰富，每个up主经常连在一起；其次，拍摄的剧本和语言对话都经过精心设计。与美食探店的“写实”相比，这些作品对内容的质量要求更高。更高，整体透露出一种“精致感”。

三、快手：强调视觉冲击，总有浓烟滚滚

坦白说，快手可以算是国产美食和直播视频作品的发源地。 2016年前后，鲜红的食物，一口气“炫”了一盘的老铁，几乎成了快手的代名词。

经过多年的发展，快手食播主们明显克制了很多，但他们在视频中独树一帜的英雄气概和清脆感并没有褪去。

快手吃货和主播，吃的时候明显少了剧本，多了真实。他们经常坐在镜头前保持沉默，一口气吃完，然后再进行后续处理。

食物不一定要色香味俱全，但一定要诱人，尤其是在颜色上花了不少功夫，所以各种肉类比较常见。 快手上也有很多“特别”的食材，可能不是普通人眼中的美味，但看起来非常有视觉冲击力抖音上购买吃的，因此受到很多粉丝的喜欢。这类食物在专家中播出的食物比例也很高，比如@吴小尼食@小鱼爱食等都名列前茅。

除了感官上的冲击，作品中的烟花可能是快手吃货们的另一大特色。 Kath最近的追随者之一，@鱼妹真的很喜欢吃，就是一个代表。她的视频与上面提到的创作者有很大的不同，但她仍然获得了很多粉丝的喜欢。

@yumei爱吃快手截图

师傅总是流连于各个夜市，背着一大堆食物回家，分给他的兄弟和丈夫。无论是食物的量，还是食物的种类，都未必符合“猎”“休”字。但也正是因为夜市的浓烟和火光，以及玉梅吃饭时的真实感受，才俘获了众多粉丝的心，帮助她从围攻中脱颖而出。

四、结论

在快节奏的生活中，大多数人已经接受了两分一线的生活，而现代人普遍的孤独感也催生了“陪伴经济”的盛行。

民政部公布的数据显示，2020年我国单身人口将达到2.6亿，8000万人独居。一项针对单身人士的消费者调查显示，57.69%的人表示愿意花钱来缓解孤独感。在很多情况下，看吃播视频是用户寻找孤独的出路。

在热门美食视频的内容标签中，“吃播”和“创意视频”一直是排名靠前的“热门”元素。但是，不建议简单地充当面向流的射手。

前段时间，网红“提子”因烹调保护动物鲨鱼而引起广泛关注，已被相关部门带走调查。

2020年，3岁的小女孩Peggy因体重70斤被推上风口浪尖，而她的体重之所以远超标准水平（约28斤），正是因为她的父母为一个人设置了一个特殊的设计“儿童吃播”，让她保持不正常和不健康的饮食习惯。

2021年，网红 Bobby死于暴饮暴食；宠物狗因主人要求拍摄“动物吃播”暴食致死…… 一个又一个血案被主创敲响警钟已经敲响，“病吃播”必须坚决放结束。